Le Domaine
Le domaine s'étend aujourd'hui sur 32 hectares répartis en 6 cépages, le Chenin, le Cabernet Franc, le Sauvignon, le Chardonnay, le Gamay et le Grolleau.
Un Terroir
Les vignes sont situées au cœur de l'appellation "Coteaux du Layon" sur les communes de Beaulieu sur Layon et de Rablay sur Layon. La vigne y est présente depuis plusieurs siècles grâce à la particularité de ses sols schisteux et à son climat d'influence Océanique d'où le dicton de la douceur Angevine.
L'équipe
Le vignoble est géré par Marie-Noëlle, Loïc et Stève Réthoré.
Marie-Noëlle s'occupe de la comptabilité-gestion, Loïc de la commercialisation et Stève de la partie vinification et des vignes avec l'aide de Frédéric.
Appellation d'Origine Contrôlée
La mention A.O.C garantit un savoir-faire traditionnel. C'est un signe officiel de qualité, nous cultivons notre vigne et nous élaborons nos vins selon des méthodes de production rigoureuses et réglementées.
